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蒸飯柜
,又稱蒸飯車、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電氣加熱煮飯的大型廚房烘焙設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤作為容器。為了方便包頭酒店用品移動,設(shè)備下面安裝了一個萬向輪,所以看起來像一輛車。車身呈櫥柜狀,由不銹鋼制成,一般由304不銹鋼制成。包頭廚房設(shè)備規(guī)范的安裝順序?yàn)椋簤γ妗⒌孛婊鶎犹幹谩b置產(chǎn)品檢驗(yàn)→裝置吊柜→裝置底柜→接通調(diào)試給排水→配套電器的裝置→測試調(diào)整→清潔
。廚具的安裝應(yīng)在廚房裝修和衛(wèi)生工作全部就緒后進(jìn)行包頭廚房設(shè)備的配置在酒店、餐廳和大型食堂的使用中很重要